Conservador: um café clássico para paladares exigentes.
Pensado para quem prefere consistência à aventura, o Conservador entrega qualidade confiável, sem surpresas.
Produzido com o mesmo lote e perfil sensorial, nossas torras semanais garantem um café sempre fresco e padronizado. A variedade escolhida para o Conservador é o Bourbon Amarelo, cultivado na multi-premiada Fazenda Recreio, localizada no Vale da Grama, divisa entre São Paulo e Minas Gerais.
Esse Bourbon passa por um processo de Cereja Descascado, no qual apenas os grãos maduros são cuidadosamente selecionados e descascados mecanicamente. O resultado? Um café com sabor doce e limpo, que reflete o melhor da tradição cafeeira brasileiraem produção de especiais.
Para intensificar sua experiência, aplicamos uma torra mais escura e bem desenvolvida, trazendo um equilíbrio perfeito. Ideal tanto para quem busca um café com mais corpo e intensidade quanto para quem está começando no universo dos cafés especiais e procura um sabor familiar, com retrogosto clássico de café bom.
Conservador: a segurança de um investimento clássico na sua xícara.